Laissez tomber le sirop simple dans vos cocktails

Le sirop simple est l'un des ingrédients les plus courants des cocktails. On le retrouve dans toutes sortes de boissons, des mojitos aux whiskey sours. Mais qu'est-ce que c'est exactement ? La réponse est à la fois simple et triste : du sucre et de l'eau. Pour ceux qui n'ont jamais fait de sirop simple, il s'agit simplement d'eau et de sucre dissous à feu doux. Avec tant de préparations à cocktails déjà riches en sucre, pourquoi en ajouter ?

Nous ne vous suggérons pas d'abandonner complètement les cocktails. Nous préconisons simplement de réduire votre consommation de sucre autant que possible. C'est là qu'intervient le sirop simple de stévia. La stévia étant 200 fois plus sucrée que le sucre, la recette n'est pas tout à fait identique. Mais avec quelques ajustements mineurs au ratio, vous pourrez reprendre vos activités et mixer comme un pro en un rien de temps. Regardez la vidéo de la recette ci-dessous :

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